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Labskaus, 300 ml
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Bei uns aus gepökelter Rinderbrust und viel Gewürzen. Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen... mehr
Labskaus, 300 ml
Beschreibung:
Bei uns aus gepökelter Rinderbrust und viel Gewürzen.
Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen Pökelfleisch zur vorgeschriebenen Ration gehörte, aber die Seeleute durch schmerzende Zähne vom Skorbut oft keine feste Nahrung essen konnten, wurde die Portion klein gehackt und püriert, es wurde auf gar keinen Fall Fisch dazu gegeben, weil Fisch konnten die Seeleute jeden Tag in Hülle und Fülle essen, da die Weltmeere vor 200 Jahren noch voll an Fischreichtum waren.

Inhalt:
Labskaus, garantiert ohne Fisch, reine gepökelte Rinderbrust





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